1.健康成人每天食鹽不超過5克（1克鹽約等于400毫克鈉），但目前我國居民食鹽平均攝入量為10.5克。
　　2.高鹽（鈉）飲食可增加高血壓、腦卒中、胃癌等多種疾病的發病風險。
　　3.減少食鹽攝入是預防高血壓及心血管疾病最簡單有效的方法。
　　4.口味可以培養，要逐漸養成每人每天不超過5克鹽的習慣。
　　5.多用新鮮食材，天然食物也含鹽，少放鹽和其他調味品，少吃腌制食品。
　　6.膳食要多樣，巧妙搭配多種滋味，可以減少鹽用量。
　　7.外餐點菜時主動要求少鹽，優選原味蒸煮等低鹽菜品，飲食不過量。
　　8.購買加工食品，先看營養標簽，少選高鈉食品。
　　9.兒童用鹽量比成人更少，要精心設計食譜，多種味道搭配減少用鹽，選擇低鹽零食。
　　10.合(he)理(li)膳食，吃(chi)動平衡，多飲(yin)水，興(xing)健康飲(yin)食新食尚。

　　參考：
　　高(gao)(gao)鈉(na)(na)食品(pin)：固(gu)體食物中(zhong)鈉(na)(na)超過600毫克(ke)/100克(ke)（即高(gao)(gao)于30%鈉(na)(na)的NRV），液體食物中(zhong)鈉(na)(na)超過300毫克(ke)/100毫升（即高(gao)(gao)于15%鈉(na)(na)的NRV）。NRV為營養素參(can)考值。

閱讀原文：//www.nhc.gov.cn/sps/s7886t/201908/954dca7d6c294e228ea8768409764e3f.shtml